2022-02-10 【ゆるブログ】アラサー男子の鍋 冬といえば鍋。 簡単料理といえば鍋。 ビールと合うのが鍋。 今日は簡単鍋料理を作りました。 サッポロ一番塩とんこつ鍋 <材料> サッポロ一番塩とんこつラーメンの粉末スープ 豚バラ もやし キャベツ えのき しょうゆ 料理酒 みりん 味の素 白だし 水 調味料はすべて適量。 白だしだけ少なめ (しょうゆもあるし塩分過多にならぬよう) 鍋に入れて、15分煮込む。 いい感じに味がしみたキャベツや豚バラを ビールで流し込む。 勝った!! お好みで、牛脂やにんにく、黒胡椒を入れるとさらに濃いビールに合う鍋になります。 ではまた。