らっこ散歩

独身を楽しむ29歳

【ゆるブログ】アラサー男子の鍋

冬といえば鍋。

簡単料理といえば鍋。

ビールと合うのが鍋。

今日は簡単鍋料理を作りました。

 

サッポロ一番塩とんこつ鍋

<材料>

  • サッポロ一番塩とんこつラーメンの粉末スープ
  • 豚バラ
  • もやし
  • キャベツ
  • えのき

 

  • しょうゆ
  • 料理酒
  • みりん
  • 味の素
  • 白だし

調味料はすべて適量。

白だしだけ少なめ

(しょうゆもあるし塩分過多にならぬよう)

 

鍋に入れて、15分煮込む。

 

いい感じに味がしみたキャベツや豚バラを

ビールで流し込む。

勝った!!

 

お好みで、牛脂やにんにく、黒胡椒を入れるとさらに濃いビールに合う鍋になります。

 

ではまた。